Los sistemas alimentarios de hoy en día simplemente no están proporcionando una alimentación saludable para todos. Además del sufrimiento que esto causa a las personas y a las familias, los costos económicos que afronta la sociedad debido a las repercusiones que tienen en la salud y el medioambiente los hábitos de alimentación actuales son onerosos y, a menudo, están ocultos.
En el año 2020, incluso sin tener en cuenta el efecto devastador de la pandemia de la COVID-19, se estimaba que aún había 149.2 millones de menores de 5 años afectados por el retraso del crecimiento, 45.4 millones sufrían de emaciación y 38.9 millones tenían sobrepeso.
El documento Sistemas alimentarios para la salud: resumen informativo, publicado por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en el año 2022, describe cada una de las medidas relativas a los sistemas alimentarios; que cambian las reglas de juego, se complementan entre sí y se enfocan en mejorar la calidad nutricional de los alimentos a lo largo de la cadena de suministro y en crear entornos alimentarios más saludables; y por qué son importantes. (Más información)
La reducción de la carga de muerte debida a las infecciones es una prioridad urgente de la salud pública mundial. Estudios anteriores han calculado el número de defunciones asociadas a las infecciones resistentes a los medicamentos y a la sepsis, y han descubierto que siguen siendo una de las principales causas de muerte en el mundo. Comprender la carga global de los patógenos bacterianos comunes (tanto susceptibles como resistentes a los antimicrobianos) es esencial para identificar las mayores amenazas de estos agentes para la salud pública.
Cuando el brote de viruela del mono se extendió a principios de este año, se observó y se informó a la 
Contiene un importante volumen de información estadística del año 2021 sobre los componentes fundamentales del estado de salud de la población cubana, los recursos, los servicios y la formación del personal calificado.
Los datos y los resultados de las investigaciones generados durante una emergencia para la salud pública como la viruela del mono deben sintetizarse, evaluarse e interpretarse con rapidez para que el personal de salud, los encargados de la toma de decisiones y otros actores clave dispongan de la evidencia para apoyar las decisiones en la práctica clínica y el diseño de las políticas de salud, incluido el manejo clínico de las personas, el acceso a las intervenciones terapéuticas y el refuerzo de las cadenas de suministro.
Obra insignia de la Editorial Ciencias Médicas y de las más representativas de la medicina cubana, la cuarta edición coincide con tres momentos importantes para la especialidad: el 38 aniversario del Programa del Médico y la Enfermera de la Familia, el 27 aniversario de la titulación del primer especialista de segundo grado y el cumpleaños 21 de este texto.
Este informe, conocido en la actualidad como “Salud en las Américas”, ha seguido publicándose de manera periódica desde 1954. Si bien en su origen consistía en una compilación de datos, con el tiempo ha evolucionado y ha llegado a convertirse en una publicación clave de referencia que recoge los conocimientos actuales sobre los temas de la salud pública, así como sobre los desafíos relacionados y la orientación necesaria para abordarlos.
Le invitamos a revisar esta selección de 
"Quien de verdad sabe de qué habla, no encuentra razones para levantar la voz."
Leonardo Da Vinci (1452-1519); pintor, escultor e inventor italiano
