Los alimentos ultraprocesados se están convirtiendo en un componente predominante del suministro mundial de los alimentos. Estudios de cohorte prospectivos han encontrado sistemáticamente una asociación entre el alto consumo de los alimentos ultraprocesados y un mayor riesgo de padecer diversas enfermedades no transmisibles y de mortalidad relacionada con las enfermedades cardíacas, el cáncer, la diabetes tipo 2 y los problemas de salud mental.
El artículo Premature Mortality Attributable to Ultraprocessed Food Consumption in 8 Countries, publicado en American Journal of Preventive Medicine en el año 2025, tuvo como objetivo estimar tanto el riesgo de mortalidad por cualquier causa asociado al consumo de los alimentos ultraprocesados como la carga epidemiológica atribuible a la ingesta de estos en los ocho países seleccionados.
Para ello se realizó un metanálisis de estudios observacionales de cohortes dosis-respuesta para evaluar la asociación entre el consumo de los alimentos ultraprocesados y la mortalidad por cualquier causa, y se estimó el riesgo relativo (RR) agrupado de mortalidad por cualquier causa por cada 10 % de incremento en el porcentaje de los alimentos ultraprocesados ingeridos. (Más información)
Refrendan el papel rector de la Oficina Nacional de Estadística e Información en lo referente a la estadística oficial y suponen un reto a la hora de garantizar un mayor flujo en la publicación de la información de interés público y al transformar las rutinas y los métodos de trabajo, en cuanto a la producción estadística, de conjunto con otras instituciones.
Establecido por el Consejo de Administración del 
Con este informe se arroja una luz muy necesaria sobre las circunstancias particulares de un gran número de personas que no pueden formar la familia que desean. La capacidad de acción en el ámbito reproductivo no es solo una cuestión de no sufrir coacciones o de tener un mejor acceso a los servicios: requiere todo el abanico de las circunstancias que posibilitan que la población ejerza de verdad sus derechos reproductivos y su libre albedrío, como la igualdad de género, la estabilidad económica, un buen estado de salud y la confianza en el futuro.
Presentado oficialmente el 1.º de julio de 2015, tiene su antecedente en el sitio “Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología” creado hace 15 años, el 8 de junio del año 2010, a solicitud de la entonces presidenta de la Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología, la desaparecida 
La fuente fundamental de los datos procede del Subsistema de Información Estadístico Nacional (SIEN), a través del que la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI) y sus oficinas territoriales, los captan directamente de los centros informantes. Otros se reciben de forma directa de algunos Organismos de la Administración Central del Estado.
La Asamblea General de la 
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"Quien de verdad sabe de qué habla, no encuentra razones para levantar la voz."
Leonardo Da Vinci (1452-1519); pintor, escultor e inventor italiano
