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Cuba

30/10/2020

Aprobado nuevo decreto ley sobre inocuidad alimentaria en Cuba y su correspondiente reglamento, y dos nuevas resoluciones del Ministerio de Salud Pública de Cuba

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Gaceta Oficial de la República de CubaSe aplican a las personas naturales y jurídicas que intervienen en la cadena alimentaria, desde o en el territorio nacional de Cuba, así como a las inversiones en el sector alimentario, con el fin de consumir alimentos inocuos, aptos para el consumo y, por consiguiente, ofrecer una vida saludable, productiva y confianza a los consumidores.

En la Edición Ordinaria No. 76 del 30 de octubre de 2020 de la Gaceta Oficial de la República de Cuba fueron publicados el Decreto Ley No. 9/2020 “Inocuidad alimentaria” y su correspondiente reglamento recogido en el Decreto No. 18/2020, “Reglamento del Decreto-Ley Inocuidad alimentaria”, ambos en vigor a partir de los ciento ochenta días posteriores a la fecha de su publicación en ese órgano oficial de publicidad normativa, constitucionalmente reconocido en Cuba, así como dos nuevas resoluciones del Ministerio de Salud Pública de la República de Cuba. (Más información)

Ver más sobre: Capacitación . Publicado el: Oct 30th, 2020. Comentar. #

Temas relacionados : Alimentos, Cuba, Gaceta Oficial, Inocuidad de alimentos, Legislación.

26/10/2020

Reglamento de inocuidad de los alimentos en el Sistema de Comercio Interior de Cuba

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Gaceta Oficial de la República de CubaAmparar la inocuidad alimentaria implica llamar la atención e inspirar decisiones que ayuden a prevenir, detectar y gestionar adecuadamente los riesgos asociados con los alimentos, contribuyendo a la seguridad, la salud humana, la agricultura, el acceso al mercado, el turismo, la prosperidad económica y el desarrollo sostenible.

La Gaceta Oficial de la República de Cuba publicó la resolución No. 50/2020 del Ministerio del Comercio Interior “Reglamento de inocuidad de los alimentos en el Sistema de Comercio Interior” que tiene como objetivo establecer en Cuba las acciones a adoptar en todos los niveles del Sistema del Comercio Interior, para garantizar la inocuidad en toda la cadena de alimentos, en los procesos de manipulación, elaboración, almacenamiento y transportación de los mismos, según la legislación vigente. (Más información)

Ver más sobre: Capacitación . Publicado el: Oct 26th, 2020. Comentar. #

Temas relacionados : Cuba, Gaceta Oficial, Legislación.

19/10/2020

Nuevas oportunidades de publicación para autores latinoamericanos y caribeños en MEDICC Review

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MEDICC Review¿Tiene investigaciones y experiencias que compartir? No lo piense más. MEDICC Review está aquí para usted… se aceptan manuscritos en español e inglés para su publicación en inglés.

MEDICC Review anuncia tres nuevas secciones arbitradas, así como la publicación continua de importantes artículos a medida que son aprobados. Estos cambios responden a la necesidad urgente de llevar las contribuciones de los científicos y profesionales de la salud de la región a una audiencia global más amplia, especialmente las relacionadas con los apremiantes temas de “Una salud para nuestro tiempo”, incluyendo la pandemia de la COVID-19. (Más información)

Ver más sobre: Nota informativa . Publicado el: Oct 19th, 2020. Comentar. #

Temas relacionados : Anuncio, Cuba, Gestión de la información, Investigaciones, MEDICC Review.

17/10/2020

Celebración por el Día Mundial de la Alimentación en el Centro de Nutrición e Higiene de los Alimentos del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología

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Celebración por el Día Mundial de la Alimentación en el Centro de Nutrición e Higiene de los Alimentos del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y MicrobiologíaEn la actividad, auspiciada por el Centro de Nutrición e Higiene de los Alimentos del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología y la Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología, se abordaron los principales problemas alimentario-nutricionales que enfrenta el mundo ante la pandemia de la COVID-19.

Como cada 16 de octubre el Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología (Inhem), particularmente el Centro de Nutrición e Higiene de los Alimentos, celebró en alianza con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, Cuba (Unicef-Cuba), el Día Mundial de la Alimentación, en diálogo con especialistas de la nutrición y de la salud materno infantil, bajo el lema “+Salud –Obesidad: una decisión desde el comienzo de la vida”. (Más información)

Ver más sobre: Celebraciones . Publicado el: Oct 17th, 2020. Comentar. #

Temas relacionados : Actividad científica, Alimentos, Cuba, Día Mundial, Inhem, SCHE.

09/10/2020

Reflexiones del Dr. Héctor Terry Molinert a 35 años del Segundo Congreso de la Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología

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SCHE

 

En momentos en que se enfrenta la pandemia de la COVID-19, causada por el virus SARS-CoV-2, el Dr. Héctor Terry Molinert nos entrega estas reflexiones que, sin lugar a dudas, constituyen un documento histórico de innegable valor para el estudio del desarrollo y consolidación de la Higiene y la Epidemiología en Cuba.

 

A 35 años del Segundo Congreso de la Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología

Dr. Héctor Terry Molinert

Sin lugar a dudas constituyó un evento histórico por su trascendencia política y científica para la salud pública cubana.

Espero que los colegas que nos acompañaron durante los días 14 al 18 de octubre de 1985 no nos contradigan con esta afirmación, ¿Por qué histórico, por qué político, por qué científico? (Más información)

Páginas: 1 2

Ver más sobre: Artículo de opinión . Publicado el: Oct 9th, 2020. 3 Comentarios. #

Temas relacionados : Cuba, Epidemiología.

En vigor nuevo plan de enfrentamiento a la COVID-19 en Cuba

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COVID-19 en Cuba. Imagen: CubadebateEl 30 de enero de 2020 la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró la COVID-19 como una emergencia de salud pública internacional y el gobierno cubano implementó el primer plan de control y enfrentamiento a la pandemia. Luego, el 3 de marzo de 2020, se aprobó una actualización de ese plan con medidas más concretas, con 497 acciones. A partir de los conocimientos de los científicos y del personal de la salud a partir del 12 de octubre de 2020 se pone en vigor un nuevo plan para enfrentar la COVID-19 en Cuba.

Desde el “Palacio de la Revolución”, el presidente de la república, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, y el primer ministro, Manuel Marrero Cruz, comparecieron en el espacio televisivo “Mesa Redonda” para informar sobre la nueva etapa en el enfrentamiento a la COVID-19 en Cuba, la vida económica de la nación y otros temas de interés. Se anunció que a partir del lunes 12, trece provincias del país entran en la «nueva normalidad» y La Habana llega a la tercera fase de la etapa de recuperación. Ciego de Ávila y Sancti Spíritus permanecen en la etapa de transmisión autóctona limitada. (Más información)

Ver más sobre: Nota informativa . Publicado el: Oct 9th, 2020. Comentar. #

Temas relacionados : COVID-19, Cuba, Enfermedades transmisibles, Epidemiología, Vigilancia en salud.

25/09/2020

Felicita la Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología al Instituto de Medicina Tropical “Pedro Kourí” por nuevo reconocimiento internacional

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Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kourí"La congratulación responde al hecho de que, el 25 de septiembre de 2020, el Instituto de Medicina Tropical “Pedro Kourí” de Cuba recibió el “Premio a la Excelencia en Salud Pública” que otorga la Federación Mundial de Asociaciones de Salud Pública.

En nombre de la Junta Directiva de la Sociedad Cubana de Higiene y Epidemiología y su membresía hacemos extensiva la merecida felicitación al colectivo de trabajadores del Instituto de Medicina Tropical “Pedro Kourí” (IPK) de Cuba, por el “Premio a la Excelencia en Salud Pública” que le ha sido otorgado por la “Federación Mundial de Asociaciones de Salud Pública” (World Federation of Public Health Associations, WFPHA su sigla en inglés). (Más información)

Ver más sobre: Noticias . Publicado el: Sep 25th, 2020. Comentar. #

Temas relacionados : Cuba, IPK.

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Anuario estadístico de salud, Cuba

Anuario Estadístico de Salud, República de Cuba

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Boletín Epidemiológico del IPK

El Boletín Epidemiológico del Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kourí" (IPK) se edita semanalmente a partir de datos procedentes de las Direcciones Provinciales de Salud de Cuba, acerca de las Enfermedades de Declaración Obligatoria (EDO) y otras informaciones, nacionales e internacionales, de interés.

Boletín de la Organización Mundial de la Salud

El Boletín de la Organización Mundial de la Salud es una revista internacional de salud pública con especial atención a los países en desarrollo y, desde su aparición en 1948, se ha convertido en una de las principales publicaciones en el mundo.

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MSc. Carlos González Díaz: Editor principal | Microbiólogo. Máster en Salud Ambiental. Profesor e Investigador Auxiliar : Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología |  Infanta No.1158 e/ Llinas y Clavel, Centro Habana, La Habana, 10300, Cuba  | Teléfs:  (537) 8705723, Horario de atención: 8:00 a.m. - 5:00 p.m.
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