El 22 de diciembre se conmemora un aniversario más de la declaración de Cuba como el Primer Territorio Libre de Analfabetismo de América Latina.
En el año 1961 Fidel proclamó la victoria en la «Campaña Nacional de Alfabetización». A partir del siguiente año, 1962, se escogió ese día para conmemorar el “Día del Educador” en Cuba, en reconocimiento a la significación que, para el desarrollo del Programa Educacional de la Revolución, tenía la victoria obtenida.
De esta manera cada 22 de diciembre, junto a la conmemoración de un nuevo aniversario del Triunfo de la Campaña de Alfabetización, se rinde homenaje a todos los educadores cubanos.
Felicitaciones en tan señalada efeméride a todos los que han consagrado su vida a la enseñanza.
Cada 18 de diciembre se celebra un aniversario de la fundación, en el año 1992, de 
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (United Nations Environment Programme, UN Environment , en idioma inglés) fue instituido por recomendación de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Humano celebrada en Estocolmo, Suecia, el 15 de diciembre de 1972.
En honor al 
Con esta acción se instituyó la concepción de que la actividad de la investigación en salud en Cuba se centrara en los Institutos Nacionales de Salud en las diferentes especialidades de las ciencias médicas. El objetivo principal de estos centros converge en la investigación científica aplicada a los problemas más urgentes en cada especialidad, como contribución a la elevación del conocimiento, la educación médica, la organización, la eficiencia y la jerarquía de los servicios preventivos y curativos.
Millones de personas en todo el mundo no pueden permitirse una alimentación sana, lo que las pone en alto riesgo de inseguridad alimentaria y malnutrición. Pero para poner fin al hambre no se trata solo del suministro. Hoy en día se producen alimentos suficientes para nutrir a todos en el planeta. 
En el segundo congreso de la Federación Odontológica Latinoamericana (FOLA) celebrado en Buenos Aires, Argentina, en el año 1925, se propuso que, en honor al surgimiento de esa institución ocho años atrás, cada 3 de octubre se celebrara el Día de la Odontología Latinoamericana.
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"Quien de verdad sabe de qué habla, no encuentra razones para levantar la voz."
Leonardo Da Vinci (1452-1519); pintor, escultor e inventor italiano
