La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) planteó en 1994 una guía alimentaria para la población española, renovada en 2001. Se presenta una nueva edición actualizada basada en la mejor evidencia científica disponible.
En este trabajo, publicado en la revista Nutrición Hospitalaria en el año 2016, desde un enfoque de salud en todas las políticas se convocó a un grupo de expertos en nutrición y salud pública vinculados con la SENC para revisar la evidencia sobre dieta-salud, ingesta nutricional y consumo alimentario en la población española, hábitos de preparación y consumo de alimentos, factores determinantes e impacto de la dieta en la sostenibilidad medioambiental. (Más información)
Se desarrollará, bajo la modalidad semipresencial, en las instalaciones del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología de Cuba.
La evaluación de programas es un campo de conocimiento en proceso de consolidación en el que intervienen diferentes disciplinas y utiliza herramientas de la investigación social aunque tiene objetivos particulares que la distinguen de ella.
Se realizará en las instalaciones del Instituto Nacional de Higiene Epidemiologia y Microbiología de Cuba bajo la modalidad semipresencial.
Se espera que los Estados Miembros adopten este modelo y lo usen con el fin de crear entornos propicios para una alimentación sana.
Desarrollado por el Centro de Nutrición e Higiene de los Alimentos del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología de Cuba y el Programa de Cooperación Gobierno de Cuba – Unicef, constituye un instrumento para mejorar la calidad de las encuestas dietéticas y la consejería nutricional.
Guía para el desarrollo de la consejería nutricional, contiene elementos básicos para dar respuesta a las necesidades de la población.
Le invitamos a revisar esta selección de 
"Quien de verdad sabe de qué habla, no encuentra razones para levantar la voz."
Leonardo Da Vinci (1452-1519); pintor, escultor e inventor italiano
