La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra el Día Mundial de la Alimentación el 16 de octubre de cada año para conmemorar la fundación de esa institución en el año 1945.

Durante la jornada de celebración del Día Mundial de la Alimentación se organizan eventos en más de 150 países de todo el mundo, convirtiéndolo en uno de los días más celebrados del calendario de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Estos eventos promueven la concienciación y la acción a escala mundial para aquellos que padecen hambre y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria y dietas nutritivas para todos.

Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés: Food and Agriculture Organization)

El Día Mundial del Hábitat se observa anualmente el primer lunes de octubre, en virtud de la resolución 40/202, adoptada por la Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) en 1985.

Las Naciones Unidas han designado el primer lunes de octubre de cada año como el Día Mundial del Hábitat, con el propósito de reflexionar sobre el estado de nuestros pueblos y ciudades y en el derecho fundamental de todos a una vivienda adecuada. También tiene la intención de recordar al mundo que todos tenemos el poder y la responsabilidad de dar forma al futuro de nuestras ciudades y pueblos. (Más información)

La capa de ozono es una franja frágil de gas que protege a la Tierra de los efectos nocivos de los rayos solares, contribuyendo de esta forma a preservar la vida en el planeta.

En el año 1994, la Asamblea General de la Organización de Naciones Unidas (ONU) proclamó el 16 de septiembre como el “Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono” (Resolución 49/114, del 19 de diciembre de 1994), para conmemorar la fecha en que se firmó en Montreal, en 1987, el protocolo relativo a las sustancias que agotan la capa de ozono. (Más información)

El Consejo de Administración del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) estableció en 1989 el “Día Mundial de la Población”, con el que se pretende centrar la atención en la urgencia e importancia de las cuestiones relativas a la población. El interés nació de la celebración, el 11 de julio de 1987, del día en que la población mundial alcanzó la cifra de 5 000 millones de personas.

La planificación familiar, tema central de la celebración, fue reconocida mundialmente por primera vez como un derecho humano hace 51 años, en la Conferencia Internacional de Derechos Humanos de 1968. El documento final de la conferencia, titulado la Proclamación de Teherán, declara inequívocamente que: «Los padres tienen el derecho humano básico de determinar libremente el número de sus hijos y los intervalos entre los nacimientos». (Más información)

La desertificación es la degradación de la tierra en las zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas. Está causada fundamentalmente por la actividad humana y las variaciones climáticas.

La frecuencia e intensidad cada vez mayores de las sequías resultantes del cambio climático previsto podrían exacerbar aún más la desertificación. La resolución 49/115 de las Naciones Unidas, con fecha 30 de enero de 1995, referida a la observancia del Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía el 17 de junio de cada año, ofrece una plataforma para la adaptación, la mitigación y la resiliencia ante estos eventos. (Más información)