La alergia al pescado es una de las alergias alimentarias más frecuentes. Constituye habitualmente una alergia IgE mediada que se identifica correctamente mediante las pruebas cutáneas y/o la IgE específica in vitro.
El tratamiento recomendado es la evitación de la ingesta habitualmente de todo tipo de pescados. Sin embargo, hay otras formas de presentación como la alergia no-IgE mediada, monosensibilizaciones y nuevos síndromes asociados a otros tipos de reactividad cruzada.
Los avances en el diagnóstico molecular han descrito nuevos alérgenos y aumentado nuestro conocimiento sobre la reactividad cruzada. Este artículo analiza las publicaciones recientes que proporcionan nueva información para el tratamiento de la alergia a pescados.
Vea el texto completo en:
What Do We Know About Fish Allergy at the End of the Decade? Kourani E, Corazza F, Michel O, Doyen V. J Investig Allergol Clin Immunol 2019; Vol. 29(6): 414-42
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