Alergia al huevo en la niñez, una actualización en Medscape

Alergia al huevo en la niñez, una actualización en Medscape CME para educación médica continuada. Debe registrarse en el sitio.
Es una de las alergias alimentarias más comunes en los niños y jóvenes. En un reciente meta-analisis, el predominio de alergia al huevo fue estimado entre 0.5 y 2.5%. Esta alergia está estrechamente asociada con la dermatitis atópica. El riesgo de sensibilización a aeroalergenos y asma también aumenta en los niños alérgicos al huevo. En este artículo se repasa la literatura reciente respecto a la inmunología, presentación clínica, diagnóstico, dirección e historia natural de la alergia al huevo, así como recomendaciones para la inmunización en estos niños.