Los ácidos grasos omega 3 evitan que el cerebro sufra una contracción relacionada con el Alzheimer

Las personas con dietas ricas en vitaminas o ácidos grasos omega 3 son menos propensas que las personas cuyas dietas no son ricas en estas sustancias a sufrir la contracción del cerebro asociada con la enfermedad de Alzheimer, según un estudio publicado en Neurology, la revista médica de la Academia Americana de Neurología. Los ácidos grasos omega 3 y la vitamina D se encuentran fundamentalmente en el pescado; mientras que la vitaminas B y los antioxidantes C y E se encuentran principalmente en frutas y verduras. Más