En esta fecha, se rinde homenaje a quienes enseñan: los educadores. El 22 de diciembre del año 1961 
En el sitio web del diario español El País, a principios de mes, en la sección Aló Comidista, donde se tratan temas culinarios, se publicó este interesante artículo de su director Mikel López Iturriaga, quien responde las dudas de los seguidores. 
Interesante noticia: «Adicción a drogas y nivel educativo comparten factores genéticos», fue publicada por la periodista María Sánchez-Monge, solo hace unos días en la web española Cuídate Plus. Los investigadores de este tema realizaron un análisis de asociación del genoma completo (GWAS), con el objetivo de identificar variantes genéticas que influyeran a la vez en el riesgo de adicción y en el logro educativo. Leer más…
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En el sitio Universidades Hoy, se publicó la noticia de solo unos días «Botulismo y conservas caseras: claves para prevenir intoxicaciones». Emilia Raimondo, ingeniera química, doctora en Ciencias de los Alimentos y docente de la Facultad de Nutrición de la Universidad argentina Juan Agustín Maza, explicó cuáles son los riesgos y cómo evitarlos, tras la confirmación de dos casos recientes de botulismo.
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Solo hace dos días en Intramed una de las redes más reconocidas, se publicó una interesante noticia acerca de la influencia de la Inteligencia Artificial en relación con la mala praxis. 
Un estudio en Italia encontró, por primera vez, microplásticos en el líquido folicular de los ovarios humanos. Estos pueden ingresar al cuerpo humano a través de la ingestión de alimentos y bebidas contaminadas, así como por la inhalación de partículas en el aire y a través del contacto directo con la piel. Leer más…
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Lima, 24 de noviembre de 2025.- Ante la necesidad de fortalecer la seguridad sanitaria en Perú en el marco del reglamento sanitario internacional y frente al uso inadecuado de las sustancias químicas, metales pesados y otros agentes ambientales que generan un impacto negativo en la salud humana y el ambiente, la Organización Panamericana de Salud (OPS) y el Ministerio de Salud del Perú (MINSA) desarrollaron los cursos “Toxicología clínica” y «Prevención, preparación y respuesta a emergencias químicas”.
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«Las intoxicaciones por monóxido de carbono crecieron 57% en lo que va del año» es un artículo publicado en Infobae, por Víctor Ingrassia. Hace unos días, se hizo alusión a este tema en nuestro sitio, pero este estudio de cinco meses atrás, refleja el comportamiento que tiene en Argentina. Leer más…
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Solo hace 5 días en el periódico El Nuevo Diario de República Dominicana, se publicó una triste noticia: En Argelia la tradicional práctica de usar ‘kohl’ en menores, un cosmético para los ojos, ha hecho saltar las alarmas tras la muerte de tres bebés, que presentaban altas cantidades de plomo en la sangre al utilizarse un producto falsificado, explicó la Organización Argelina para la Protección del Consumidor (APOCE).
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Actualizado: 11/01/2026
