Noviembre 2010
Los alimentos enriquecidos con semilla de lupino mejoran la presión y la sensibilidad a la insulina sin alterar la composición corporal, publicó un equipo de Australia en International Journal of Obesity.
«Los alimentos con harina de semilla de lupino, lo que los vuelve ricos en proteína y fibra, no sería una solución para bajar de peso. Pero su consumo en lugar del pan común mejoró los factores de riesgo cardiovascular sin adelgazar», dijo a Reuters Health la doctora Regina Belski, de la University of Western Australia, en Perth. Ver mas….
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