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Un equipo de investigadores de la Universidad Johns Hopkins, en Baltimore, Maryland, ha identificado una proteína relacionada con el «aprendizaje» para convertirse en adicto a la cocaína. Los resultados del estudio, publicados en Cell, describen cómo esta proteína interactúa con otras en respuesta a la «ola de placer» inducida por la cocaína, por lo que este hallazgo puede abrir la puerta a nuevos tratamientos. Ver mas….

Que la salud muchas veces se encuentra en nuestras manos a través de unos buenos hábitos de vida es bien conocido por todos. Pero, quizás las prisas, el desapego con el campo, la novedosas ofertas alimenticias bien visibles en los supermercados nos hacen olvidar aquellas costumbres que hicieron que nuestros abuelos no tuvieran los problemas que ahora acechan a la mayoría de los adultos. Por eso, encontrar estudios que demuestran con evidencias científicas algunas viejas certezas puede ser savia fresca en estos tiempos. Ese es el caso de un trabajo que publica la revista Journal of Nutrition en el que se vincula una elevada ingesta de flavonoides con un menor riesgo de diabetes tipo 2. Ver mas….

Las personas que sobreviven a los infartos de miocardio tienen una mayor probabilidad de vivir más tiempo si aumentan la ingesta dietética de fibra, tal como recoge una investigación publicada en el British Medical Journal.

Según este trabajo, los individuos que comen más fibra tienen una probabilidad un 25% menor de morir en los 9 años siguientes al ataque frente a los que toman menos fibra. Cada aumento de 10 gramos diarios de ingesta de fibra se asocia con un riesgo un 15% menor de morir durante dicho periodo. Ver mas….