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Los hongos que dañan distintos frutos pueden contribuir a la aparición de cáncer de hígado, ya que producen aflatoxinas, afirmó investigadora del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (México), Katja Stein. «No basta con cortar el pedazo dañado, porque las esporas de los hongos se distribuyen en los alimentos con alto contenido de agua, como la papaya, dañando aún las partes no afectadas directamente», advirtió la también profesora del CUCS de la Universidad de Guadalajara. Ver mas….

Estudios clínicos han demostrado que el veneno de algunas especies de ciempiés puede ser utilizado en la salud pública, como calmante para dolores y potente desinflamatorio, dijo el investigador del área de Ciencias Biológicas del Centro Universitario de la Costa (México), Fabio Germán Cúpul Magaña. Expresó que al menos 15 especies de ciempiés y otro número similar de milpiés se han encontrado en la reserva de la Biosfera Chamela-Cuixmala (RBCC), «la mayoría habían sido descritas hace 50 o 60 años, y no se habían vuelto a ver». Estimó que en Chamela debe haber alrededor de 20 especies de ciempiés e igual número de milpiés, de las 168 que existen en el país. Ver mas….

Las mujeres que no son alérgicas al maní  pueden comerlo durante el embarazo sin miedo a que sus hijos desarrollen  alergia a este fruto, según un estudio publicado que cuestiona las  recomendaciones actuales. Los resultados publicados en la revista médica Journal of the American  Medical Association (JAMA) Pediatrics se basaron en un estudio realizado a más  de 8200 niños en Estados Unidos. Ver mas….

Un cuarto de los adolescentes se va a dormir después de las 23.30 horas durante la semana, según un estudio en Estados Unidos que también demuestra que esos estudiantes tienden a rendir peor en el colegio y a padecer mayor estrés emocional que sus pares que se acuestan más temprano todas las noches. «Si los patrones de sueño de los adolescentes entran en conflicto con sus ritmos circadianos naturales, también alteran su función cognitiva y la regulación emocional con consecuencias potenciales en la salud», dijo la doctora Judith Owens, directora de Medicina del Sueño del Hospital Nacional de Niños de la Ciudad de Washington y que no participó del estudio. Ver mas….