Libros

Enfoque y manejo del paciente obeso

Nutraceuticals. A guide for healthcare professionals. Second edition. Pharmaceutical Press. Mar 2007. Chapter 15: Skin Health Brian Lockwood.

Materiales de consulta

Tabla de Alimentos e Información Nutricional

Calculadora Nutricional y Base de datos de alimentos

Obesidad: consejos generales para bajar peso Ceferino Pérez Vázquez, Clotilde Vázquez Martínez, Francisca Alcaráz Cebrian, María Cecilia Montagna, María Garriga García , Jessica Secos García Ver mas….

Consejos sobre la alimentación y la Cocina Natural y Tradicional. La orientación lleva implícito más que seleccionar nutrientes hacer una selección de los alimentos adecuados a las condiciones individuales. Además debe cumplir con las exigencias nutricionales establecidas. Incluye la dieta vegetariana, macrobiótica, y las incluidas en las prácticas tradicionales según el diagnostico tradicional asiático. Debe tener presente los productos existentes en Cuba.

Vea además las páginas de Hemeroteca y la de Libros, materiales de consulta y sitios de interés, útiles para profesionales de la salud, como apoyo a la asistencia médica, la docencia y las investigaciones.

Medium- and Short-Term Interventions with Ma-Pi 2 Macrobiotic Diet in Type 2 Diabetic Adults of Bauta, Havana. J Nutr Metab. 2012; 2012: 856342.

Comparison of the chemical compositions and nutritive values of various pumpkin (Cucurbitaceae) species and parts. Nutr Res Pract. 2012 February; 6(1): 21–27.

Functional herbal food ingredients used in type 2 diabetes mellitus. Pharmacogn Rev. 2012 Jan-Jun; 6(11): 37–45. Ver mas….