En la prensa nacional

La Fundación European Hydration Institute (EHI) ha divulgado una nota en que destaca la importancia de hidratarse durante los meses de verano para evitar que se produzcan calambres, golpes de calor o una posible hospitalización.

La EHI recuerda en el comunicado que un adulto que vive en un clima de temperaturas moderadas pierde unos 2 y 2,5 litros de agua al día a través de la respiración, el sudor, la orina y otras secreciones del cuerpo. En verano esta cantidad se puede llegar a duplicar, lo que puede suponer un problema importante si no se previene la pérdida. Ver mas….

La grasa derivada del aguacate puede tener efectos protectores de la salud similares a los que tiene el aceite de oliva, dice un estudio.

Según científicos en México el aceite de aguacate tiene una composición similar al aceite de oliva cuyo consumo está asociado a menores tasas de enfermedades cardiovasculares, cáncer y trastornos vinculados al envejecimiento. Ver mas….

El trote o la carrera moderada dos o tres veces por semana ayuda a vivir más tiempo, sugirió un equipo de investigadores.

Expertos del Hospital Universitario de Bispebjerg, en Copenhague, señalaron que correr moderadamente una hora o dos a la semana en dos o tres períodos prolonga la vida de las personas. Ver mas….

Los microorganismo probióticos presentes en lácteos fermentados, leche materna o la miel, previenen y tratan enfermedades como la diarrea o la intolerancia a la lactosa, señala el Catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II de la Universidad de Granada, Angel Gil, quien precisa que, no obstante, «todavía hay que seguir investigando. Es importante señalar que los probióticos son microorganismos que, ingeridos por el ser humano en cantidades y durante periodos apropiados, alcanzan, al menos en parte, el colon, produciendo efectos que reportan beneficios para la salud», ha explicado Gil durante la reunión «Nuevas estrategias para beneficiarse de la microbiota intestinal: probióticos y prebióticos», organizado por Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT). Ver mas….

Un grupo de investigadores del Instituto Whitehead, en Cambridge (Massachusetts), coordinado por David Sabatini, han mostrado que la restricción calórica regula mTORC1 e incrementa la expresión de Bst1 en las células del nicho de células madre en el intestino. De esta forma potencia la capacidad regenerativa. Las conclusiones de este trabajo, llevado a cabo en células en cultivo y ratones, se publican en la revista Nature. Ver mas….