Consejos sobre la alimentación y la Cocina Natural y Tradicional. La orientación lleva implícito más que seleccionar nutrientes hacer una selección de los alimentos adecuados a las condiciones individuales. Además debe cumplir con las exigencias nutricionales establecidas. Incluye la dieta vegetariana, macrobiótica, y las incluidas en las prácticas tradicionales según el diagnostico tradicional asiático. Debe tener presente los productos existentes en Cuba.
Vea además las páginas de Hemeroteca y la de Libros, materiales de consulta y sitios de interés, útiles para profesionales de la salud, como apoyo a la asistencia médica, la docencia y las investigaciones.
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