Y
Yunque: hueso que se localiza en la cavidad timpánica y forma parte el oído medio, junto con el martillo y el estribo. El yunque se sitúa entre el martillo y el estribo y transmite las vibraciones entre estos dos huesos.
Z
Zigoto: célula que resulta de la fusión de dos gametos.
Zimógeno: es una molécula precursora que tras su procesamiento dará lugar a un enzima funcional. Por ejemplo, los acinos pancreáticos producen las enzimas digestivas en forma de precursor y serán activadas cuando lleguen al tubo digestivo.