Stanley Cohen (1922- ), profesor de bioquímica y premio Nobel estadounidense. Nació en Brooklyn, Nueva York, y estudió en Brooklyn y Oberlin, y posteriormente en la Universidad de Michigan. En 1986 recibió, junto con Rita Levi-Montalcini, el Premio Nobel de Fisiología y Medicina por sus hallazgos sobre los factores de crecimiento de la célula, unas proteínas que favorecen y ayudan a controlar el desarrollo de diversas células. A comienzos de la década de 1950, en la Universidad Washington de Saint Louis, Missouri, junto a sus colaboradores Cohen y Levi-Montalcini, descubrió el factor de crecimiento que controla el desarrollo celular en el sistema nervioso. Más tarde, y trabajando independientemente, Cohen descubrió el factor de crecimiento epidérmico, que gobierna el desarrollo celular en la piel; desde entonces se han encontrado muchos otros factores de crecimiento. Cohen ha sido galardonado con numerosos premios, entre los que se encuentran el Lasker Basic Medical Research Award, en 1986. Ha publicado trabajos sobre biología celular, biología del desarrollo humano y embriología y ha impartido clases en la Universidad Vanderbilt.