08/03/2020
El hierro es biológicamente esencial, pero también potencialmente tóxico; como tal, está estrictamente controlado a nivel celular y sistémico para prevenir tanto la deficiencia como la sobrecarga. Las proteínas reguladoras del hierro controlan postranscripcionalmente los genes que codifican las proteínas que modulan la captación, el reciclaje y el almacenamiento del hierro y, a su vez, están reguladas por el hierro. Leer más…
08/01/2019
El hierro es un micronutriente fundamental para la salud; su deficiencia o su exceso son dañinos. Por ello, el organismo regula el requerimiento de hierro en base a su alta capacidad para almacenar y reciclar el hierro corporal de tal manera que su requerimiento es mínimo (1 a 2 mg absorbido/día). Leer más…
