En el mundo se estima que haya más de 180 millones de personas que padecen de Diabetes Mellitus.

El 14 de noviembre fue instituido por la OMS y la Federación internacional de la diabetes, como el Día mundial de la diabetes. En esta fecha se conmemora el nacimiento de Frederick Banting, quien junto a Charles Best y Macleod, tuvo un papel determinante en el descubrimiento de la insulina en 1922; hormona que permite tratar a los diabéticos y que tantas vidas ha contribuido a salvar.

Esta conmemoración genera mayor conciencia en el mundo del  problema que significa esta enfermedad, con una base genética y la confluencia de factores ambientales que pueden ser susceptibles de modificar como la dieta.