JAMA · 26 julio 2021
El mayor estudio poblacional realizado sobre esta posible asociación descarta que el consumo de cafeína se relacione con la probabilidad de desarrollar arritmias.
En el mayor estudio de su tipo, una investigación de la Universidad de California San Francisco (Estados Unidos) no ha encontrado evidencia de que el consumo moderado de café pueda provocar arritmias cardiacas.
De hecho, cada taza diaria adicional de café consumida entre varios cientos de miles de individuos se asoció a un 3 por ciento menos riesgo de que se produjera cualquier arritmia, incluida la fibrilación auricular, las contracciones ventriculares prematuras u otras afecciones cardiacas comunes. El estudio, JAMA Internal Medicine.
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